韓國料理好吃且美味獨特。優點具體如下:
1、韓國料理特點十分鮮明,韓國料理是清淡、少油膩、無味精、營養、品種豐富的料理。
2、韓國菜有“五味五色”之稱:甜、酸、苦、辣、鹹;紅、白、黑、綠、黃。嘗過韓式泡菜、大醬湯、石鍋拌飯、參雞湯、韓國烤牛肉等的客人都對這個韓國飲食文化的“國粹”難以忘懷。
3、韓國料理選材天然素葷搭配合理追求少而精,保證足夠的營養,不會令人暴飲暴食。
4、韓國料理中多以米食為主食,另有面食、荞麥、菜、肉等,除了炊煮熟食的飯之外,另外常伴随熱湯。
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