富含鐵鋅硒的食物牡蛎、麥芽,其次是瘦肉、魚類、牛奶、核桃、花生、芝麻、紫菜、動物肝髒等,隻要平時多吃一點上述食物,人體就不會發生缺鋅現象,即使已經缺鋅,也會很快補上。
鋅是人體不可缺少的微量元素,對兒童的生長發育起着重要的促進作用,成人每天隻需要鋅13-15毫克,但缺少了它,就會導緻食欲減退,皮膚粗糙,發育遲緩以及貧血等,長期缺鋅還會造成性功能減退甚至不育。
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