号外号外!最新一季的“南北差異”大戲已開演!據說聲勢,那叫一個浩大!讓我們一起去瞧瞧吧~
這可是4萬評論,近5萬轉發,6萬點贊!
無怪乎“南北話題”每次一出必屬精品,簡直就是票房保證!
引燃市場的先導片就是
南北方小夥伴紛紛加入這場大戲!
▼北方朋友的内心是崩潰的:
▼南方回應,一頓吃多少買多少,三塊錢的肉,一塊五的蘿蔔,老闆都是完全OK的好嗎~
▼北方表示,這種買法恐怕要被打…
我們北方買菜都是大手筆的:
▼讓你們見識下北方冬天的壯麗景觀!
▼腦補了一下,南北“囤菜對決”差不多是這個畫面↓↓↓
▼南方小夥伴表示震驚,一次非得買那麼多,難道連冬瓜也是整個買?
▼北方小夥伴回你一個→_→眼神自己體會:“對啊,不然呢……”
“買家秀”大概是這樣的↓↓↓
▼北方同學也很震驚了,你們天天買菜不煩嗎?
南方同學愉快地表示:“不,我們樂在其中。”
這個差異也讓許多初踏貴界的朋友非常驚訝。
▼在南方習慣了一次隻買一頓的量,在北方買菜分分鐘被老闆嫌棄:拿走拿走,還沒有我的袋子值錢……
▼對于一根兩根這種小東西,北方老闆是“懶得稱”,而南方特色是“送”:
▼北方人在南方享受到“附加服務”,突然感覺遇上了天使:
▼南方的老闆還提供剝殼削皮/切片/切塊等等業務!
怪不得有網友說,在南方,魯達在鎮關西那邊根本不算鬧事!
“要十斤精肉,切作臊子,不要見半點肥的在上面。”“再要十斤都是肥的,不要見些精的在上面,也要切做臊子。”“再要十斤寸金軟骨,也要細細地剁做臊子,不要見些肉在上面。”
不僅是買菜,買水果也呈現了這樣的差異。
▼北方人買水果是這樣的:
▼南方同學買水果是這樣的:
哈哈哈哈哈哈哈哈哈,最後有請買菜市民劉先生發表感想:
哈哈哈哈,看到這裡,各位小夥伴們有不有笑cry呢?
不得不說,這南北買菜之争,可是讓小編又想到了某個著名的争論呢!
那就是傳說中與貓狗黨之争相提并論的、每每談及不掐到昏天黑地誓不罷休的——南北甜鹹之争!
甜鹹之争
下面,讓我們看看甜鹹之争的幾大經典戰區:
1、湯圓
什麼“北方‘滾’元宵,南方‘包’湯圓”之類的名字之争已經out啦!現在,我們關注的是更深層次的内容——裡面的餡!
據說南北方在湯圓口味上的差異,在清代分化逐漸明顯。清朝康熙年間,禦膳房特制的“八寶元宵”,是名聞朝野的美味。從此,北方元宵多為甜餡,有白糖、豆沙、芝麻、山楂等類,而南方的湯圓則甜、鹹、葷、素皆有。
到如今,傳統有黑芝麻、豆沙、山楂,後來演變出巧克力以及各種水果。當然啦,酷愛鹹湯圓的南方人還有很多哦!有南方網友站出來說,在老家他們都吃肉餡湯圓。肉……湯……圓……
2、粽子
好吧,粽子到底該是鹹的還是甜的到底是該包鹹肉還是蛋黃肉還是豆沙,真是個萬年難解的謎題╮(─▽─)╭。
粽子餡之争如今已經上升為“派系鬥争”,博友互稱“甜黨”、“鹹黨”,有呼籲“雙邊會談”的,也有聲稱“拒絕妥協”的。兩派筆伐奇文輩出。更有網友總結:吃甜還是吃鹹,這不是一個問題,這是戰争!
對于北方陣營,肉粽油膩簡直魔性,而南方陣營則表示甜甜甜你們北方都不膩嗎!
咦,為何嗜甜的南方和愛鹹的北方,在粽子的口味上恰恰相反呢?
這個哲學性的問題,就交與去屈原大大解答吧!
3、甜鹹豆腐腦
對于南北方人來說,問及豆腐腦應是甜還是鹹,不亞于詢問程序員們哪種語言是世上最美的語言,簡直是分分鐘便要炸毀地球的節奏!
鹹派:怎麼會有甜豆腐腦?!VS 甜派:豆腐腦放辣椒油讓人暈
據說前幾年鹹甜兩黨居然還鬧到美國白宮網站上去PK……真是辛苦你了總統大大!
其它還有餃子蘸醬之争,月餅甜鹹之争,荷包蛋甜鹹之争……真可謂是隻有想不到的逼,沒有撕不完的逼啊!
看完了最為著名的甜鹹之争,南北方還能在什麼問題上掐起來呢?别急别急,讓小編帶你們一一見識!
冬至吃餃子or湯圓好吧,看來目前南北之争是繞不過餃子和湯圓了╮(─▽─)╭。
北方:冬至吃餃子,一冬不凍耳
對于北方來說,素有“冬至餃子夏至面”的說法,相傳餃子(嬌耳)是我國醫聖張仲景發明的。
傳說東漢末年,名醫張仲景見很多窮苦百姓忍饑受寒,耳朵都凍爛了,于是發明了“祛寒嬌耳湯”,其做法是用羊肉、辣椒和一些祛寒藥材在鍋裡煮熬,煮好後再把這些東西撈出來切碎,用面皮包成耳朵狀的“嬌耳”,下鍋煮熟後分給病人。人們吃下祛寒湯後渾身發熱,血液通暢,兩耳變暖,一段時間病人的爛耳朵就好了。
張仲景舍藥一直持續到大年三十。大年出一,人們慶祝新年,也慶祝爛耳康複,就仿嬌耳的樣子做成食物,并稱之為“餃耳”、“餃子”。此後每逢冬至和大年初一,人們吃着餃子,心裡仍記挂着張仲景的恩情。所以,現在又有“冬至吃餃子一冬不會凍耳朵”的說法。
南方:冬至吃湯圓,來年家團圓
冬至吃湯圓的習俗在江南一帶尤為盛行。江南百姓在冬至前,常用糯米粉做成面團,包上精肉、蘋果、豆沙、蘿蔔絲等餡料,制成湯圓。對于江南人來說,“湯圓”是冬至必備的食品。因為“圓”有“團圓”、“圓滿”之意,所以,冬至吃湯圓又叫“冬至團”,以此寄寓對來年合家團圓的祈福。
辣條的南北之争
小小辣條,承載了多少童年的回憶~可是你知道嗎,小小辣條也曾引發過南北“戰争”!
辣條,原名麻辣面筋,是南方(湖南)的一種獨特的食品。後來,麻辣面筋在北方(河南)那邊通過演變成為辣條。
那麼,麻辣面筋和辣條究竟有什麼區别呢?别急别急,待小編一圖以蔽之:
正所謂同行相争,自從麻辣面筋與辣條共存在了同一個地球上,業内标準的紛争就開始了……
南方:“他們(河南)做的标準我們不認。湖南作為辣條的重要生産基地,全國性标準理應征求湖南的意見。”
北方:“湖南是想唱反調,才一直抱着擠壓糕點不放。”
不過,自2016年底國家食藥監總局提出“調味面制品”行業國家标準立項,标準由中國食品科學技術學會和河南、安徽、重慶食品檢驗部門牽頭制定,鄭州市平江商會參與,兩派合并在即。辣條之争也将成為首個解決的南北飲食之争,真是可喜可賀啊!
北方冬天更冷還是南方更冷
作為曆年冬天必提話題,也算是南北之争中的“年長者”啦!
北方人認為,北方冬天氣溫更低,零下幾十度,滴水成冰。而南方氣溫極少低于0攝氏度,和北方比起來,簡直不能更溫暖!
南方人表示不服氣,明明北方有暖氣,冬天又較少出門,室外在冷也不易被凍到。但南方濕度很大,冬天的冷是濕冷,感受上會更加冷。正所謂來自北方的狼在南方凍成了狗,自然是南方更冷一籌!
……
好吧,為了争取此問題的勝利,雙方黑自己也是黑的不遺餘力啊!
小年夜時間
小年夜,中國傳統節日,傳統的祀竈日,有掃年(家庭大掃除)和祭竈的習俗。時間是農曆臘月……咦,廿三還是廿四?
北方:廿三廿三,必須廿三!
南方:廿四廿四,一定廿四!
所以……
問:該如何有效的逃離臘月大掃除?(樓主外公家在南方,爺爺家在北方)在線等,急~
答:不想大掃除,隻要廿三在南方,廿四在北方就可以了~\(≧▽≦)/~!
咳咳,看完以上極大争論點,是不是對于曠日持久的南北“戰争”有所了解了呢?
實際上,歸根結底,所有的南北“戰争”,皆起源于因南北地形氣候差異而導緻的習俗飲食等差異。想我大中華,地貌多樣,南北“戰争”,皆在意料之中。而解決南北“戰争”的最好方法,自然是求同存異啦!畢竟,尊重他人的習慣,包容不同之處,才能使社會更穩定的發展嘛!
本文編輯:呂心怡
部分文字轉載自微信公衆号青春浙江
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