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素炒蘆筍的做法有哪些

知識 更新时间:2024-07-07 19:18:04

  1、準備材料:蘆筍150克、大蒜适量、鹽适量、高湯适量、植物油50克;

  2、 蘆筍洗淨切斜段,大蒜剁末備用;

  3、鍋中倒油,油溫六成熱,爆香蒜末;

  4、倒入蘆筍大火煸炒;

  5、淋入高湯;

  6、撒入鹽,燒煮一會;

  7、出鍋裝盤即可。

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