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蓮子雪梨冰糖水功效

知識 更新时间:2025-03-20 11:14:39

  蓮子有養心安祥的功效,中老年人特别是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率。銀耳的營養成分也很高,曆代皇家貴族都将銀耳看做是延年益壽之品、長生不老良藥。銀耳既有補脾開胃的功效,又有益氣清腸的作用,還可以滋陰潤肺。另外,雪梨有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

  蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡。并能預防老年癡呆的發生。蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。蓮芯還有很好的去心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。

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