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炒雞放白芷有什麼作用

知識 更新时间:2024-08-02 13:16:46

  1、炒雞放白芷的作用是驅味除腥,并且賦予食材一定的馨香味。

  2、炒雞放白芷有降血壓的作用,因為其含異歐前胡素,有降血壓作用,作用時間維持1、5小時。

  3、炒雞放白芷有光敏作用,因為其所含的香柑内酯、花椒毒素、異歐前胡素等呋喃香豆素類化合物為光活性物質。

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