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上海為什麼會出狠招禁售毛蚶醉蝦

知識 更新时间:2024-11-29 03:56:36

上海市發布禁止生産經營食品品種的通告,對多種水産品的生産經營進行明令禁止。毛蚶、泥蚶、魁蚶等蚶類全年禁售,醉蝦、醉蟹、醉螃蜞、鹹蟹在5月1日至10月31日期間停售。而之所以這樣做,是因為有關部門在蚶類中仍常檢出甲肝等病毒,而且醉蝦醉蟹高溫季節易引發中毒,所以當消費者在不是很了解的情況下進行購買并食用的話,會對身體造成危害,風險較高,因此禁止售賣毛蚶、醉蝦。

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