主料:木瓜、雞蛋。
配料:白糖、溫水。
步驟:
木瓜開邊,将肉挖出來,放一邊備用。用打蛋器将蛋液打勻後,加入适量白糖。将蛋液和糖粉充分攪勻後,倒入木瓜裡。放蒸籠蒸大約10到15分鐘。把剩下的蛋液和木瓜肉裝入同一容器裡,放蒸籠蒸約15到20分鐘即可。
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