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鹹蛋黃炒包菜怎麼做

知識 更新时间:2024-11-26 01:58:49

  所需材料:300克包菜,1個鹹雞蛋,蔥,姜,蒜,油,鹽1克,生抽10毫升,味精。

  制作方法:

  1、将菜洗淨,并用手撕碎;

  2、将蔥、姜、蒜切碎;

  3、鍋裡放油,放入蔥、姜、蒜煸炒;

  4、放入包菜翻炒;

  5、放入生抽翻炒;

  6、鹹雞蛋磕到碗裡攪打均勻;

  7、倒入蛋液翻炒;

  8、最後放入鹽、味精調味。

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