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炖肘子高壓鍋多少分鐘

知識 更新时间:2024-10-11 03:52:26

炖肘子高壓鍋5炖0分鐘即可,肘子是指豬腿與身體相連的部分,可分為前肘和後肘,皮厚、筋多、膠質重、瘦肉多,常帶皮烹制,但吃起來肥而不膩,深受人們的喜愛。一般來說,肘子具有清火、排毒、滋陰潤肺、養胃生津等特點,特别适宜長期飲酒的人群。

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