雪蛤皮是雌雪蛤的輸卵管,雄雪蛤的外表皮。
雪蛤皮的營養與作用:
聚集了繁殖後代的營養物質,是非常好的滋補品。雪蛤皮含有大量的蛋白質、氨基酸、各種微量元素動物多肽物質。雪蛤皮也是一種名貴的藥材,被中藥作為藥引之用。
雪蛤:
生長于中國東北林區的一種珍貴蛙種,由于其冬天在冰封的河流、雪地下冬眠100多天,故稱“雪蛤”。學名“東北林蛙”,隸屬兩栖綱、無尾目、蛙科、蛙屬,中國分布在在黑龍江、吉林、遼甯、内蒙古。國外分布在俄羅斯、蒙古、朝鮮、日本。
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