tft每日頭條

 > 知識

 > 豆腐炒雞蛋可以吃嗎

豆腐炒雞蛋可以吃嗎

知識 更新时间:2025-02-03 06:49:07

  食材用料:

  豆腐500克,雞蛋2個,鹽适量,五香粉适量。

  豆腐炒雞蛋的做法:

  1、将豆腐切成稍薄的片狀,備用;

  2、将雞蛋打散,放入五香粉,鹽,一會豆腐炒制時還會放鹽,此時放少許即可,攪拌均勻;

  3、鍋中放油燒熱,開中火,将豆腐片倒入,兩面略煎制,均勻撒入鹽調味;

  4、将打散的蛋液均勻鋪在豆腐上;

  5、用鍋鏟将豆腐翻至另一面,使豆腐表面都能裹上雞蛋液,煎制蛋液成型顔色金黃,即可出鍋;

  6、盛入盤中,開吃。

  注意事項:

  油稍微多放一點,豆腐表面都裹上蛋液以後,一面煎好再翻面,防止豆腐鏟的太碎。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved