魚泡沒有毒,魚泡可以食用。魚泡又名魚鳔,鳔是俗稱的魚泡,内含空氣,可以使魚調節身體的密度,在水中上升或下沉。 生活在海水上層和中層的硬骨魚類,大多數都有鳔。魚鳔的體積約占身體的百分之五左右。其形狀有卵圓形、圓錐形、心髒形、馬蹄形等。魚泡中充填的氣體主要是氧、氨和二氧化碳,氧氣的含量最多。所以,在缺氧的環境中,魚鳔可以作為輔助呼吸器官,為魚提供氧氣。由于魚泡是一種富有粘性的物質,含有極豐富的蛋白質、維他命、礦物質等營養成分,所以,魚泡具有滋潤養顔的作用。
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