放兩三天是沒有問題的,不過要把蓋子蓋緊,冰箱分類好,防止細菌進入和有異味。
銀耳湯是一種高級營養補品,但一過夜,營養成分就會減少并産生有害成分。因為銀耳含有較多的硝酸鹽類,煮熟後如放置時間過長,硝酸鹽會變成亞硝酸鹽。
常見食物冰箱保存期限:雞肉:冷藏2-3天;冷凍一年。
牛肉:冷藏1-2天;冷凍3個月。
魚:冷藏1-3天;冷藏3個月至半年。
香腸:冷藏2-3天;冷凍2個月。
面包:冷藏3-6天;冷凍2至3個月。
罐頭食品(未打開):冷藏一年。
蘋果:冷藏1-3周。
柑桔:冷藏1周。
胡蘿蔔、芹菜:冷藏1-2周。
菠菜:冷藏3-5天。
雞蛋:鮮蛋冷藏1-2個月;熟蛋冷藏,7天。
牛奶之類的:均冷藏5天。
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