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包子的原料

知識 更新时间:2024-11-10 13:45:30

  包子的原料:奶粉、面粉、雞蛋、油、水、酵母發酵而成的面。包子是中國傳統食品之一,價格便宜實惠,包子是一種把面粉加水、糖等調勻,制作時加入肉、菜、豆蓉等餡料,發酵後通過蒸籠蒸熟而成的食品,成品外形為半球形,在江南地區,包子一般叫做饅頭,包子常用餡心為肉、芝麻、豆沙、幹菜肉等,出名的有廣東叉燒包和上海灌湯包。

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