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海鮮市場常見魚類種類有哪些

知識 更新时间:2024-09-27 12:20:19

  1、多寶魚:屬于淡水魚,以栖底小動物為食,具有較高營養價值;

  2、先生魚:屬于深海魚,其頭大,口寬,被稱為深海鵝肝;

  3、小姐魚:屬于深海魚,其頭小,魚肉富含較高膠質;

  4、三文魚:屬于深海魚,其體側扁,齒尖銳,肉質細嫩;

  5、沙丁魚:屬于淡水魚,其頭部無鱗,喜群居而行,具有較高營養價值;

  6、大頭魚:屬于淡水魚,其為四大家常魚之一,是魚頭火鍋首選材料;

  7、黑魚:屬于深海魚,其生性兇猛,胃口奇大,具有較高營養價值;

  8、帶魚:屬于深海魚,其體側扁,平直,為四大家常魚之一;

  9、鯉魚:屬于淡水魚,其頭部側扁,腹部圓滑,具有較高營養價值;

  10、草魚:屬于淡水魚,其體側扁,為四大家常魚之一。

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