準備材料:排骨、山藥、胡蘿蔔、姜。
首先倒入适量的水在鍋中,煮沸後,把排骨放鍋中焯一下水。
然後把排骨撈起來後,放入姜片,再依次放入排骨、胡蘿蔔、山藥,用中火熬15—20分鐘。
把熬好的湯倒入碗中,山藥胡蘿蔔排骨湯就完成了。
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