1、真空包裝,隔絕氣體,可适當延長期限。
2、真空包裝後再經微波殺菌,可以存放很長時間。
3、把鹵肉裝在保鮮袋裡紮緊,放冰箱冷藏室。
4、把鹵肉泡在鹵水中,也可以延長鹵肉的保存期限。
5、把許多鹽放入鹵豬肉中,也可以比較好的存放鹵豬肉。
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