1、通風保存。挑選出外表無損壞的柿子,用幹淨白紙或棉布将其包起來,放在陰涼通風處存放就可以了,這樣可存放一段時間,但如果溫度高的地區就要盡快吃完。
2、真空保存。将柿子表面的水分擦幹淨,放入真空袋中抽出空氣,放在幹燥通風的地方即可,這樣可存放很久。
3、冷藏保存。挑選一些外表無損壞的柿子,用保鮮袋裝起來,然後放到冰箱冷藏層即可,這樣也可存放好久。
4、冷凍保存。将柿子表面的水分擦幹淨,然後裝入保鮮袋或保鮮盒中,放到冰箱冷凍層即可,這樣可存放很久。
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