層析是利用物質在固定相與流動相之間不同的分配比例,達到分離目的的技術。
層析的原理:層析須在兩相系統間進行。一相是固定相,需支持物,是固體或液體。另一相為流動相,是液體或氣體。當流動相流經固定相時,被分離物質在兩相間的分配,由平衡狀态到失去平衡到又恢複平衡,即不斷經曆吸附和解吸的過程。随着流動相不斷向前流動,被分離物質間出現向前移動的速率差異,由開始的單一區帶逐漸分離出許多區帶,這個過程叫展層。
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