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電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯

生活 更新时间:2025-01-11 14:49:46

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)1

主料

腔排1.5斤 白蘿蔔1根

輔料

香蔥适量 鹽适量或者不加

姜1小塊

極簡電飯煲版---蘿蔔排骨濃湯的做法步驟

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)2

1. 解凍腔排。冷水浸泡至完全化開,多沖洗幾次,去除血水。

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)3

2. 洗淨的排骨和切成小塊的白蘿蔔一起放入電飯煲中,加入一塊拍碎的姜

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)4

3. 加水至粥的那一檔水位就行啦。用電飯煲煲湯的好處就是不用怕溢出來,也不怕水燒幹咯。

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)5

4. 選擇至粥/湯那一檔,默認是2小時

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)6

5. 因為這次是做的量是兩人份,所以調了下時間,改到1小時20分鐘就夠了。

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)7

6. 簡簡單單坐等1小時20分鐘。美味出爐!撒上蔥花即可。跟BB一起吃的,沒有放鹽已經足夠鮮了。根據個人口味吧,放鹽更提味。

電飯煲煮蘿蔔玉米排骨湯(懶人電飯煲蘿蔔排骨湯)8

7. 湯色純白,骨鄉濃郁,蘿蔔跟肉肉都很軟爛。特别适合老人和小孩

小貼士

1、盡量選腔排,腔排比小排骨頭多一些,煲湯味道更濃。

2、解凍不要用熱水或者微波爐,盡量多用冷水泡泡,去除血水,以免煲出來的湯顔色不白,還有血沫子。

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