提子幹每天食大約30到40克即可,适量食用對改善體虛貧血有一定效果,能夠提高免疫力,促進消化。不過,提子幹含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。
研究表明,假如每天攝食相當于400卡熱量的提子幹,能有效降低血中膽固醇的8%,同時還能抑制血中壞膽固醇的氧化。
雖然提子幹有入藥補血的功效,但是它含糖量很高,長時間吃的話,尤其是小孩子長時間吃,加上小孩子就不好好刷牙,就會加速牙齒的損壞。
而且小孩子吃多了,容易拉肚子,因為提子幹是粒狀的,吃之前不容易清洗幹淨,再加上很多小孩子吃之前不好好洗手;吃的時候,外皮的細菌很容易吃進肚子裡面,就很容易拉肚子了。
提子幹吃多了會便秘,是因為提子幹屬于熱性說過。還有就是血液中的血糖會升高,所以有糖尿病的人和便秘的人最好不要吃提子幹。
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