1、生海螺可以凍起來保存。
2、若是鮮活的海螺可以用淡鹽水養一周左右,若是快要死的海螺直接速凍能保存3個月左右,超過了3個月海螺的肉質就不緊實了。
3、需要注意的是海螺如果死了就不能食用了,不僅腥味很重而且很快就會變質。
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