1、第一步:準備好原料。
2、第二步:将黃瓜,大蔥,豬肉切絲備用。(豬肉可以用适量的鹽,醬油腌好,口感更加。)
3、第三步:往鍋内倒入适量的油,放入拌好的豬肉炒至變色,加入大蔥翻炒。
4、第四步:大蔥和豬肉炒3分鐘的樣子,加入準備好的橄榄菜,鹽,雞精(适量),再加入半碗水。煮至水開,裝碗備用。
5、第五步:将鍋洗淨,加入清水,煮開,放入面條煮到面條漂浮水面,就可以撈出來啦
6、第六步:将炸醬,面條,黃瓜裝盤。哇!可以上桌啦!
7、第七步:按自己口味,分量替自己裝好一碗熱騰騰的自做炸醬面,心情棒棒的!
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