1、全麥的消化餅幹
餅幹的原料是全麥粉,燕麥,芝麻等,都是粗糧,熱量很低,但營養卻非常豐富,富含膳食纖維,保證了營養,又不會攝入過多的脂肪。
2、蘇打餅幹
蘇打餅幹是由小麥粉、蘇打粉、黃油等材料制作而成的食品。食用過量容易造成血壓升高,水腫,變胖等狀況。制作方法是先在一部分小麥粉中加入酵母,然後調成面團,經較長時間發酵後加入其餘小麥粉,再經短時間發酵後整型。這種餅幹,一般為甜餅幹。含有碳酸氫鈉。
3、粗糧餅幹
富含各種營養成分,既是傳統的口
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