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農村腌制酸楊桃

生活 更新时间:2024-09-04 22:11:16

在廣東揭陽農村,有很多地方都種植有酸楊桃,酸楊桃,不同于甜楊桃。甜楊桃,個頭小,酸楊桃,個頭大。甜楊桃,在廣東揭陽農村地區,一直都保持着獨有的市場價值。也就是說,甜楊桃,從古至今,都是該地區的經濟作物。

農村腌制酸楊桃(廣東揭陽農村酸楊桃)1

圖1至圖3,為酸楊桃。

甜楊桃,在廣東揭陽農村地區,一直都受着人們的喜歡。所以,該地區的人們,都喜歡吃甜楊桃。因為甜楊桃,能幫助消化。這也就是,以上所說的,甜楊桃,獨有的市場價值的所在之處。至于,酸楊桃,則,跟甜楊桃相反,酸楊桃,它的市場價值低,拿到集市上,或市場上賣,幾乎,很少人會買,因為,酸楊桃,在廣東揭陽農村地區,很常見,就如以上所說,很多地方都種有。

農村腌制酸楊桃(廣東揭陽農村酸楊桃)2

關鍵是,種植酸楊桃的人,都不怎麼管理。誰去摘都無所謂,因為,不值多少錢。有時,全當方便于人。可,酸楊桃雖說不值多少錢,但,它也有獨特的用處。每年年底,都有一些人去摘,或買酸楊桃,然後,放進自家的大水缸裡,再放入适量的鹽,腌制酸楊桃,等到來年,舉行民俗活動的時候,就撈起,洗幹淨,切成片。

農村腌制酸楊桃(廣東揭陽農村酸楊桃)3

然後,再撒上白糖,裝盤,付上牙簽。端去出去,供應大衆。至于,費用。都是地方上的村裡出。所以,廣東揭陽農村的酸楊桃,也就是這麼用。

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