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最近總能看見朋友圈有這樣的宣傳:
這話裡話外的意思總有一種泡騰片非常安全、可靠,可以經常給孩子喝,有的代購甚至還推薦給小嬰兒喝所謂維C泡騰片預防或者治療感冒,可以不用去醫院開藥吃哦~~。這滿滿的槽點先說哪一個呢?口袋育兒(koudaiyuer)今天打算給大家說說泡騰片最容易被大家忽略的一個成分:
1 |高含量的鈉
下面是我随手在藥店拍的一個維C泡騰片的成分表,看到這個鈉含量的一瞬間,大家可能都要懷疑自己眼花了,我給大家念一遍,100g泡騰片中含有1萬零4百1十5毫克鈉!!!!就算一天吃不了100g泡騰片,一片泡騰片一般是4g,一片有417mg鈉離子!這是怎麼回事,是隻有這一家的産品是這樣嗎?
(圖片中的産品一片含有417mg鈉和9mg維生素C)
仔細研究泡騰片的配方會發現,泡騰片是用固體的有機酸和碳酸鈉,碳酸氫鈉(小蘇打),利用這些物質迅速溶解于水之後産生大量二氧化碳,由于其反應迅速能使片劑在水中上下翻滾,會使其攜帶的固體維C或其他成分充分溶解在水中,也就是各種宣傳口中的“好吸收”,而由于産生的二氧化碳部分溶解于水中,所以喝起來有汽水的口感。
由于泡騰片要達到泡騰崩解的效果,所以往往要加入大量的碳酸氫鈉或者碳酸鈉,如果不使用這個成分,是無法完成大家看着特别好玩的一個“泡騰”效果的,所以整個産品的超高鈉含量是無法回避的。
有替代的成分或者工藝嗎?有,可以使用碳酸氫鉀替代一部分碳酸氫鈉(很多新的工藝也都是這麼做的,現在99%的國産泡騰片工藝仍然隻使用碳酸氫鈉),但是溶于水後一樣會變成鉀離子統統喝到身體裡,而鉀離子和鈉離子一樣也是不建議過量攝入的。
2 |每天攝入多少鈉
現在大家都知道不能給1歲以下的寶寶吃鹽,因為母乳和輔食中有完全可以滿足6-12月齡寶寶所需的350mg鈉,而1-2歲的寶寶每天隻需要700mg鈉,12-24個月每日攝入鈉700mg,奶和輔食也可以提供50-80%的鈉離子,由于這期間寶寶也會不可避免的添加一些鹽或者醬油調味,甚至接觸一些比較多添加成分的輔食産品(比如奶酪、肉泥)和零食,往往也含有不少的鈉,所以即使在精心控制的情況下,寶寶的鈉含量攝入也很容易超過中國營養協會推薦标準。
現在每天喝一杯泡騰片就要多攝入400mg鈉!約等于每天給孩子吃了1g鹽,特别是某些商家或者代購宣傳的是在寶寶生病的時候可以不吃藥,來一篇咱家泡騰片,可憐的寶寶不僅要對抗病魔,還要用自己發育不完全的腎去排出完全不需要的鈉,得到一泡“昂貴的尿”(PS:吸收不了的維C也要變成尿排出),能不能達到所謂提高免疫力的效果還兩說,别先把寶寶的腎搞壞了!
那麼成年人每天泡一杯泡騰片怎麼樣呢?一片泡騰片的鈉含量在400mg左右,約等于1g鹽的鈉含量,目前我國成年人平均每天吃10-12g鹽左右,幾乎已經是世界衛生組織WHO每天推薦的不超過6g鹽的攝入量的一倍了,還在每天給自己增加鈉超标的負擔,真是得不償失。如果一定要喝,就需要在自己的飲食中扣減掉相應重量的食鹽。
3 |林林總總的泡騰片
網上随便搜幾款泡騰片的成分和鈉含量:
(圖片來源果殼網。這款産品更強,沒見過這麼不要臉的标簽,成分表第二位就是碳酸氫鈉,營養标簽竟然标0!)
那國外的月亮比較圓嗎?由于泡騰片的制作工藝幾乎一樣,這回國内國外的月亮一樣圓!
此為德國某泡騰産品,一片含有810mg鹽(沒有明确指NaCl還是指單純鈉含量)。
這款産品就是文中開頭代購所展示的商品,營養标簽上沒有标示鈉含量,但是可以看到成分标簽上是碳酸氫鈉(第一個紅标)和碳酸鈉(第二個紅标)的德語,可以推測此款的起泡成分不僅用了碳酸氫鈉還用了碳酸鈉,double kill,真實鈉含量應該非常可觀。
這款也是海淘熱銷,明确寫了每片338mg鈉(約等于0.9g食鹽)
4 |維生素C能預防感冒嗎?
最後說一說維生素C,維生素C不能自身合成,隻能靠食物特别是水果來補充,其最大的作用是防止得壞血病。但現在被宣傳得神乎其神,比如說提高免疫力預防感冒等等!但是,現在沒有任何研究能證實維生素C提高免疫力或預防感冒!
維C的大規模流行,主要是商家的宣傳。因為商家做這個事情沒風險!和别的藥物吃多了有副作用不同,維C吃多了也沒啥事。維C是水溶性維生素,人體吃多了用不了的維生素C都會通過尿液排出體外,有研究表明每天吃2000mg維C也沒有明顯的副作用,所以各種保健品和商家的思路就是拼命的想讓大家多尿一些價格高昂的“尿”而已。
再話說回來,這些泡騰片所謂的保健作用無非是每片約含有100-180mg左右的維生素C,根據中國營養協會0-3歲寶寶所需的維生素C隻需要每天40mg,成年人每日也隻需要200mg,先不說是否超量的問題,為了這麼點維生素有必要花錢天天喝含鈉這麼高的汽水麼,有這些錢買點水果有同樣的效果還更健康哦~~
100g冬棗(約4-5個)含有243mg維生素C
1個猕猴桃(約200g)含有144mg維生素C
口袋育兒不推薦寶媽們随便給寶寶買營養補充劑,無論國内的還是海淘的,其實今天這個例子就最典型了。很多時候,營養補充劑主要是商家的噱頭。最好的情況也就像今天的泡騰片,沒啥用處,但也沒啥副作用,就是讓你多花錢;而不好的情況是有些營養補充劑,比如随意補鈣,可能還會造成寶寶發育的問題,花錢還做錯事了。當然,比如維生素D這樣的營養補充劑又是必須的。所以寶媽們要多了解這方面的知識,該補就補,不需要補的堅決不補!
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