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燒麥皮和餃子皮一樣嗎

知識 更新时间:2024-11-13 07:16:23

  燒麥皮和餃子皮不一樣,燒麥皮是用一層面,一層土豆澱粉制作的,而餃子皮隻是使用面粉制作的。燒麥是形容頂端蓬松束折如花的形狀,是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。

  餃子是中國傳統食物。餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,是我國南陽鄧州人醫聖張仲景首先發明作為藥用,距今已有一千八百多年的曆史了。是深受中國人民喜愛的傳統特色食品,又稱水餃。

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