蛇果的口感是較軟的。
蛇果又名叫可口的紅蘋果,香港人翻譯為紅地厘蛇果,簡約為地厘蛇果。原産于美國的加利福尼亞州,又名紅元帥,為紅香蕉的濃條紅型芽變,是世界主要栽培品種之一。由于高品質的蛇果對氣候條件的苛刻,發展到現在中國蛇果僅在甘肅天水高海拔山區魏店及周邊種植。 蛇果,其實與蛇一點關系沒有,它被音譯為紅地厘蛇果後面就演變成蛇果。果實大,果實圓錐形,平均單果重200克,大者可達500克以上。果肉黃白色,質中粗,較脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有濃郁的芳香,品質上等。
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