主料:豬扇骨600克、霸王花50克。
輔料:蜜棗适量、鹽适量。
做法:
1、把扇骨切大塊後洗淨。
2、霸王花稍微浸泡一下。
3、将豬骨、霸王花、蜜棗入鍋加水燒開、撇去浮沫、文火炖2小時。
4、炖好的湯加鹽調味即可。
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