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蒜刺激胃嗎

知識 更新时间:2024-07-26 10:13:32

  過多生吃大蒜,易動火,耗血,影響視力,對胃腸道也有刺激作用。所以,陰虛火旺,患有胃炎、胃潰瘍、腎炎和便秘者不宜多吃,因為大蒜會直接刺激胃黏膜,使胃酸增多,對病情不利,有時還可能引起胃病及潰瘍出血。由于大蒜有較強的殺傷力,在殺死腸内緻病菌的同時,也會把腸胃内的有益菌殺死,引起維生素B2缺乏症,易患口角炎、舌炎、口唇炎等皮膚病,對腸胃刺激較大。

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