蛋黃沙拉醬和土豆很配,那如果當火鍋底料呢?天氣漸冷,喝到一口溫暖的湯實在太幸福了。味道贊爆了,不信你去嘗嘗
By Qi私房菜
1、食材準備:土豆、冬瓜、巴沙魚、(腐竹、木耳提前泡開,約2小時)、紅棗、枸杞、姜3片。
2、食材切成小塊
3、根據食物的易熟程度放食材,難熟的先放。(姜、紅棗、小米椒是調味)
4、做好的樣子
5、魚肉很嫩,因為不是反複煮,湯也可以喝。
6、食材資料供參考
7、食材資料供參考
8、食材資料供參考
1.做好大約15-20分鐘。 2.雞精等調味料大家可以根據自己的喜好放或不放。 3.剛開始加入蛋黃沙拉醬會不溶于水,浮在表面,煮一會就溶在湯裡了。 你學會了麼?
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