1、蘿蔔中大量的膳食纖維能夠加速孕婦的腸蠕動,減少便秘的可能。蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動,增加食欲,幫助消化。
2、蘿蔔中所含的鈣、鉀等礦物質對促進胎兒的骨骼和腦部發育非常有好處。蘿蔔中含豐富的維生素C和微量元素鋅,有助于增強機體的免疫功能,提高抗病能力。蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪,使之得到充分的吸收。
3、蘿蔔含有葉酸也是孕期不可缺的營養素,對預防畸形兒有一定幫助。蘿蔔的降血壓作用,對防治妊娠高血壓很有幫助,是孕中期和孕晚期的理想食物。
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