1、把紅豆放進電飯鍋煮爛,然後把煮爛的紅豆盛到一個碗裡或者盆裡,在煮紅豆的之前要把西米先放在水裡浸泡一個小時,等紅米煮爛後把它們混合均勻,同時将入準備好的紅糖。
2、托盤底部刷一層油,防止紅豆糕粘底。把混合好的材料倒入,鋪平。
3、大火蒸20分鐘就可以出鍋了!
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