1、1PVC制成的保鮮膜不耐高溫,甚至不能包裹熱食;
2、PE材質的保鮮膜雖然常見,雖然能夠承受食物的高溫,但卻無法承受住微波爐的高溫;
3、PVDC和PMP保鮮膜最流行,可以承受高溫,并且在購買時會标明在購買時可以承受的溫度。
保鮮膜的主要功能是保持蔬菜新鮮,這是衆所周知的。蔬菜可以用保鮮膜包裹,也可以放在廚房或冰箱中,以防止蔬菜蒸發并起到保鮮的作用。
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