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慕斯胚子做法

知識 更新时间:2024-12-22 21:10:43

  蛋糕胚原料:雞蛋5個、糖100克、蛋糕粉100克、黃油15克。

  以下為做法步驟:

  1、将雞蛋和糖混合,用打蛋器充分攪拌均勻;

  2、放入蛋糕粉,繼續攪拌均勻;

  3、最後放入可可粉和黃油,攪拌均勻;

  4、倒入烤盤,放進烤箱,烤箱溫度設定為150度,烘烤15分鐘。

  5、蛋糕胚呈金黃色出爐,冷卻備用。

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