一般是四至五兩,這個量因人而異,也就是男的,量可以加多些,如果都是女的,量可以少一些,其次一般是用吃飯的飯碗來加水,在家也可以用熱水瓶蓋量水,大約有半斤,加一碗水足夠了,如果米硬,再多加一點就可以了;此外有些廚具有配量具的,一般一杯剛好夠常人一餐的量,成人飯量大可以放一杯半左右,一般飯量的成年男性三杯就可以了。
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