原料:純牛奶500毫升、原味酸奶125毫升。
工具:電飯鍋、帶蓋瓷杯、勺子、微波爐(也可以用其他方法加熱牛奶,但用微波爐不僅速度快,而且加熱溫度好掌握)。
做法:
1、将瓷杯(連同蓋子)、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鐘消毒。
2、将杯子取出倒入牛奶(七分滿,牛奶如果是新開封的,本身已消毒得很好,可以不用煮開消毒),将牛奶放入微波爐加熱,以手摸杯壁不燙手為宜。
3、在溫牛奶中加入酸奶,用勺子攪拌均勻,蓋蓋。
4、将電
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