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熬銀耳湯需要加些什麼配料

知識 更新时间:2025-02-25 12:36:38

  熬銀耳湯需要加的配料有:銀耳,紅棗,枸杞,冰糖。

  材料:銀耳5克,紅棗10克,枸杞10克,冰糖35克。

  具體做法如下:

  1、取銀耳5克,用溫水浸泡半小時,洗去泥沙,摘除木質部分,放砂鍋内,兌入百分之七十的清水;

  2、水開後用文火煎煮20分鐘,再加入适量冰糖,待糖溶化後即可服用;

  3、将銀耳去蒂洗淨放入壓力鍋内鍋中,倒入枸杞、紅棗、冰糖蓋上鍋蓋,壓力調到米飯檔,保壓時間10分鐘後,即可食用,也可放入冰箱中冷卻後食用。

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