下面介紹幾種不生蟲的存儲方法
方法一:将新買的綠豆放在剛剛煮開的水中浸泡10分鐘,然後将綠豆撈出,放在通風的地方自然晾幹;接着拿一個空罐頭瓶,把已經晾幹的綠豆全部裝入幹燥的空罐頭瓶中,然後将瓶蓋擰緊。這樣,保存在罐頭瓶中的綠豆在1年内都不會生蟲。 方法二:先将幹辣椒用剪刀剪碎,接着把新買的綠豆以兩斤為單位分别裝入塑料袋中,然後再把剪碎的幹辣椒也放入袋中,最後将塑料袋密封起來,放到幹燥、通風的地方。
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