1、美洲野牛(學名:Bison bison;英文名:American bison):又名美洲水牛或犎牛,是北美洲體型最大的哺乳動物和世界上最大野牛之一。也是一種比較兇悍的動物,體重可達1000千克,頭上長有一對向上彎曲鋒利的雙角,即使面對最富攻擊性的捕食動物,也毫不退縮。它們長有深暗的栗子褐色毛發,有如同小丘一樣的大肩膀。在種群之内,各自的公牛形成一個集體并保衛族群中的母牛,在6-9月期間是美洲野牛的繁殖期。每頭母牛每年能誕生一頭小牛。
2、盡管體型龐大,仍可維持每小時60公裡的奔跑速度。主要群體由雌牛和幼牛組成;雄性會另外組成單身漢群,隻有交配時才會聚集在一起。食草動物,平時以嫩莖晘草為食,無領域性。大量集體居住在美國和加拿大的大平原,由加拿大遠北的大奴湖至南面的墨西哥,再由俄勒岡州東部至大西洋一帶。
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