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求最最普通的蛋炒飯做法

知識 更新时间:2025-03-03 05:55:58

  主料:米飯、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔。

  輔料:食鹽、蔥、食用油。

  做法:

  1、米飯蒸熟,抓散備用;

  2、雞蛋磕入碗内,打散備用;

  3、黃瓜和胡蘿蔔洗淨,切成米粒大小備用;

  4、蔥洗淨切成小碎片備用;

  5、鍋上火,倒入食用油燒三成熱;

  6、倒入雞蛋攪散,炒成金黃色,下入胡蘿蔔、大蔥炒勻,至成熟,下入黃瓜炒勻,倒入大米飯、鹽炒勻,裝盤即可。

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