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鹹鴨燒大白菜怎麼做求網友指點

知識 更新时间:2025-02-12 04:00:52

  主料:鹹鴨腿二個、大白菜半個。

  步驟如下:

  1、将鹹鴨腿放在壓力鍋裡壓十五分鐘,洗去鹹味;

  2、将大白菜切成片待用;

  3、鴨腿熟了後關火,等水蒸氣出完後拿出來切成塊;

  4、将鍋燒熱,并放油爆香姜蒜;

  5、放入鴨腿,然後大火炒幾分鐘;

  6、加入大白菜,放水煮開,水開後煮三分鐘關火,出鍋即可。

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