西紅柿炒雞蛋
材料:西紅柿、雞蛋、食用油、鹽。
步驟:
1、西紅柿清洗幹淨;
2、雞蛋2枚打入碗中,打散備用;
3、熱鍋涼油8成熱放入雞蛋炒;
4、雞蛋炒散炒熟,炒熟的雞蛋出鍋備用;
5、另起鍋放少許油;
6、成熱放入西紅柿翻炒;
7、加入糖和鹽翻炒均勻即可出鍋。
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