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泰國香米能熬白粥嗎

知識 更新时间:2025-01-31 07:21:10

  泰國香米能熬白粥。熬粥時放一點堿面是為了讓熬出來的粥粘稠。泰國香米和平常的大米一樣,都是可以熬白粥的。泰國香米是原産于泰國的長粒型大米,是籼米的一種。因其香糯的口感和獨特的露兜樹香味享譽世界。是僅次于印度香米的世界上最大宗的出口大米品種之一。泰國香米主要出産于泰國東北部,尤其以黎逸府(RoiEt)、烏汶府(UbonRatchathani)、武裡南府(Burirum)、四色菊、素辇府(蘇吝府)、益梭通府等地為多。泰國香稻隻有在原産地才能表現出最好的品質。這是因為那裡具有特殊的生長條件,尤其是香稻揚花期間,那裡涼爽的氣候,明媚的日光,及水稻灌漿期間土壤中漸漸降低的濕度,對香味的産生及積累,起到非常重要的作用。

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