1、材料:大米适量、直徑小鑄鐵鍋;
2、淘米,把米在水中攪動,不要搓洗;
3、将水倒出去,再接入清水淘洗;
4、米和水的對比是一碗米一碗半水,将淘好的米放入鑄鐵鍋内;
5、放入一湯匙植物油;
6、接通電源把鑄鐵鍋電源按鈕按亮;
7、當電源按鈕自動跳到保溫狀态後,不要切段電源,等待十五分鐘再切斷電源,讓米粒充分吸收裡面水分。
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