By 蛋蛋胡
1、面包機桶和攪拌的勺子用開水燙15分鐘殺菌
2、準備牛奶800毫升(我這是200毫升奶4包)
3、燙好的攪拌勺和面包機筒擦幹水分
4、先倒入一袋200毫升牛奶 加入菌粉1G 攪拌最少半分鐘 順時針攪拌均勻(我這沒加糖,想要稍填一點的也可以加點糖一起攪拌)
5、攪拌完後再倒入剩餘的3袋牛奶 稍微攪拌一下
6、放入面包機,選擇酸奶模式,我這款機器同時約8小時,我晚上11點做的,早上起來吃正好
7、第二天一早,收獲滿滿一桶酸奶
8、濃稠、細滑,主要無添加小孩可以吃
9、配點自制芋圓、蜜豆、湯圓和芒果,早餐酸奶杯就做好了
10、超滿足
11、低脂甜品杯
12、配點包子、水果,快手早餐完成
1.筒和攪拌勺必須用開水燙,殺菌 2.菌菌粉用量參照使用說明,每種菌粉都不一樣 3.面包機做酸奶模式不能預約,酸奶做好後也要及時取出來,冰箱冷藏一下食用更佳
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