準備食材:米飯250克、鹽漬紫蘇梅子2到3顆、鹽漬櫻花若幹、 一小勺鹽和糖 、一勺壽司和一小勺醋。
步驟:1、将梅幹去籽後,切成細末;2、将鹽、糖和醋加入飯中,充分拌勻;3、将梅幹末加入步驟3拌勻,再把飯團捏成喜歡的形狀;4、将泡過水的鹽漬櫻花貼在飯團其中一面即可。
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