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魚片煮多久熟

知識 更新时间:2025-02-25 02:38:57

  魚片一般放入鍋中大火煮40-60秒,最多不超過90秒即可煮熟。

  魚片,以黃魚或馬鲛魚為主料。将魚肉搗成稀糊狀,加入少量食鹽和調味品,粘上适量的薯粉,再碾成薄皮,切成細絲,即為魚面;切成塊狀,則稱魚片。

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