1、黃酒:是世界上最古老的酒類之一,源于中國,且唯中國有之,與啤酒、葡萄酒并稱世界三大古酒,它以大米、黍米、粟為原料,一般酒精含量為百分之十四到百分之二十,屬于低度釀造酒,含有豐富的營養,是中國的漢族特産,其釀酒技術獨樹一幟,成為東方釀造界的典型代表和楷模;
2、葡萄酒:以葡萄為原料釀造的一種果酒,其酒精度高于啤酒而低于白酒,營養豐富,保健作用明顯,能調整新陳代謝的性能、促進血液循環、防止膽固醇增加、利尿、激發肝功能和防止衰老等,也是醫治心髒病的輔助劑,可預防壞血病、貧血、腳氣病、消化不良和眼角膜炎等疾病,常飲葡葡酒患心髒病率減少,血脂和血管硬化降低;
3、清酒:20度的“白酒”,屬無色透明糧食酒,口味柔順,多數屬于“米香型”,酒後嘴裡不會有高度酒的“酒氣”。
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